Fleurs et légumes combinés pour un potager heureux et bio

Au potager, certains légumes et fleurs se protègent les uns les autres des ravageurs, tout en ameliorant la qualité du sol et en attirant les insectes auxiliaires : une autre façon de jardiner au naturel & bio, en visant la complémentarité entre les plantes, façon permaculture ou agro écologie.

Des fleurs qui protègent le jardin et repoussent naturellement les insectes ravageurs

Par leur odeur naturelle et leurs caractéristiques physiques (hauteur des plantes, toucher), les fleurs brouillent la perception des insectes ravageurs qui auront davantage de difficulté à repérer et envahir les légumes du potager. La combinaison entre légumes et fleurs permet donc de lutter naturellement contre les ravageurs au jardin, en ciblant particulièrement certaines variétés et synergies:

   Jardiner en intégrant des plantes aromatiques, aux senteurs puissantes, est très efficaces : la sauge sclarée particulièrement, au parfum de camphre poivré, est redoutable contre les nuisibles ; l'armoise annuelle et les basilics de variétés variées sont également parfaits pour éloigner les pucerons des plants de tomate par exemple !

   Planter des capucines et de l’armoise blanche permet également de piéger les pucerons car ils s'agglutinent sur ces plantes, prémunissant ainsi les autres légumes du jardin. Restera ensuite à cueillir les tiges infestées si jamais les coccinelles (insecte auxiliaire) ne s’en sont pas délectées

   Jardinage et œillets d'Inde, roses ou tanaisie font aussi bon ménage.

 oeillets au potager

Jardiner en attirant les insectes auxiliaires

Les insectes auxiliaires débarrassent le jardin des insectes nuisibles et ravageurs : syrphes, punaises prédatrices, coccinelles, chrysopes, petites guêpes, etc… Pour les attirer et bénéficier de leur action bienfaitrice, il fait leur prévoir un environnement propice au jardin, avec plantes amies, abris et nourriture.

   Aneth, coriandre, cerfeuil et fenouil (famille des ombellifères) sont les plantes qui attirent la plus grande diversité d'insectes auxiliaires : jusqu'à 52 espèces sur une fleur de fenouil en seulement quelques jours ! Il suffit d’en semer entre les légumes du potager, et idéalement de compléter leur action avec du panais, des carottes ou des poireaux à laisser grainer.

   Gardez un paillis protecteur en hiver : au lieu de tout couper et d’évacuer les tiges séchées en hiver, gardez cet abris naturel sur le sol pour permettre aux insectes auxiliaires de s’y loger. Même des bottes d’herbes sèches posées au sol seront plus utiles qu’un jardin complètement nettoyé, exposant les petits insectes bienfaiteurs aux agressions menaçantes.

coccinelle au potager

Jardiner en favorisant la pollinisation par les insectes "vecteur"

Les insectes pollinisateurs permettent aux légumes de fructifier par leur action de transporteur de pollen : abeilles et bourdons en sont très gourmands et ciblent avec intérêt toutes fleurs riches en nectar ou pollen : favoriser les fleurs au potager permet donc de les attirer et d’utiliser leurs bienfaits sur les légumes au moment de la floraison.

   le pissenlit, le doronic ou la pulmonaire fleurissent tôt en saison, et sont donc précieux pour polliniser dès le début du printemps les légumes précoces

   achillées, anthémis, asters, eupatoire, gaillarde, helenium, rudbeckia, sauges ou vipérine sont idéaux en bordure du potager, permettant de ne pas prendre trop de place sur l’espace cultivé des légumes, tout en fleurissant joliment les abords

   Les abeilles étant parmi les insectes les plus précieux pour leur rôle de pollinisatrices, penser à semer des fleurs mellifères entre les rangées de légumes améliorera la santé et la production du jardin : sarrasin, belle-de-jour, bourrache, cosmos, echium, souci, sauge hormone et centaurée les attirent particulièrement.

insecte pollinisateur au potager

Potager ombragé naturellement par des fleurs

Pour éviter que les légumes du potager ne brûlent sous un soleil trop aride, certaines fleurs pourront faire office de pare-soleil naturel, apportant un ombrage léger sans pour autant masquer la lumière ni freiner la croissance des plantes nourricières

   le cosmos sulfureux est parmi les “fleurs parasol” les plus pratiques au jardin car il pousse à la même vitesse que la plupart des légumes d'été.

   l'aneth, l'amarante, le coréopsis tinctoria, le tournesol à petites fleurs ou la lavatère sont également appréciées pour leur effet ombrelle au potager, de même que des ipomées grimpant sur un treillage.

   Attention: bien qu’ombrageant, le tournesol géant, le maïs ou le tabac demandent beaucoup d’eau et risquent de monopoliser les ressources au detriment de leurs voisins de pied

cosmos sulfureux au potager

Jardiner durable en ameliorant la qualité du sol

Certaines fleurs comme les fleurs mellifères ont un double rôle bénéfique : non seulement elles attirent les pollinisateurs, mais elle apportent également un enrichissement du sol en tant qu’angrais vert : jolies, pratiques et doublement bénéfiques ! Servant également d’angrais vert, la moutarde, la phacélie et le sarrasin sont également très bénéfiques sur la durée.

D’autres fleurs ont un rôle d’aération des sols, comme l’onagre et le lin par leurs racines ; ou les soucis et tagètes qui nettoient le sol par leur effet désinfectant ; enfin, les légumineuses sont grandes productrices d'azote, élément clé pour nourrir les autres plantes… et en plus leurs fleurs sont très jolies, comme celles de gesse, vesce, trèfle incarnat, lotier, mélilot et lupin.

 fleurs mellifères au potager

Pour joindre utile, agréable et durable au potager, les combinaisons de fleurs à proximité des légumes sont donc une solution agroécologique et bio délicieuse !

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