Actus & Infos Bio & Locales
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Découvrez toute l'actualité du bio grâce à nos articles : les producteurs et leurs produits, l'agriculture biologique, de l'information locale, des conseils et astuces, etc.

Qu'est-ce que l'Agriculture Biologique ?

Qu’est-ce que l’agriculture biologique (AB) . Quels sont les principes qui définissent la bio en Europe et en France ? L’agriculture biologique est-elle fiable et quels sont les controles qui permettent de garantir sa qualité pour les consom [...]

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Si j’achète plutôt local que bio, est-ce aussi bien ?

On rapproche souvent les produits locaux (français) et les produits bio, on peut même parfois croire que local sous-entend bio...il n’en est rien : local ne veut pas dire bio, et la nuance est de taille. . Produit local = cultivé ou fabriqué lo [...]

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Si j’achète plutôt local que bio, est-ce aussi bien ?

On rapproche souvent les produits locaux (français) et les produits bio, on peut même parfois croire que local sous-entend bio...il n’en est rien : local ne veut pas dire bio, et la nuance est [...]

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Terre de Vrai ouvre à Lambesc !

Avec Terre de Vrai, faites vos courses bio et locales en un clic !   Terre de Vrai est un nouveau circuit court de produits bio et locaux. La première "Terre" a ouvert en octobre à Pélissan [...]

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Terre de Vrai ouvre à Lambesc !

Avec Terre de Vrai, faites vos courses bio et locales en un clic !   Terre de Vrai est un nouveau circuit court de produits bio et locaux. La première "Terre" a ouvert en octobre à Péli [...]

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Qu’est-ce que l’AGRICULTURE RAISONNÉE

l’agriculture raisonnée se base sur l’utilisation de pesticides chimiques . L’agriculture raisonnée n’est ni plus ni moins que l’agriculture classique, dite conventionnelle, utilisant [...]

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Que signifient les labels BIOLOGIQUES ?

Que signifient les labels BIOLOGIQUES sur les produits alimentaires ? Face au nombre des allégations marketing et des labels sur les produits alimentaires, difficile de faire ses courses en compr [...]

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Que signifient les labels BIOLOGIQUES ?

Que signifient les labels BIOLOGIQUES sur les produits alimentaires ? Face au nombre des allégations marketing et des labels sur les produits alimentaires, difficile de faire ses courses en compr [...]

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Le bio à 2 vitesses : laquelle choisirez-vous ?

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Portes ouvertes à l'école Montessori de Pélissanne

Portes ouvertes à l'école Montessori Partenaire incontournable de Terre de Vrai puisqu'elle nous accueille tous les mercredis soir pour la distribution, l'école Montessori ouvre ses portes au p [...]

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Ces plantes sources de calcium végétal : de vraies ressources santé

Ces plantes sources de calcium végétal : de vraies ressources santé alternatives au lait animal C’est peu connu, mais manger une poignée d’amandes, une ration de choux ou de brocolis couv [...]

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Ces plantes riches en calcium : de vraies ressources santé

Ces plantes sources de calcium végétal : de vraies ressources santé alternatives au lait animal C’est peu connu, mais manger une poignée d’amandes, une ration de choux ou de brocolis couv [...]

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Œufs BIO vs Œufs non BIO : comment reconnaître le naturel ?

 Œufs BIO vs Œufs non BIO : comment reconnaitre le naturel ?  . La France est le premier producteur d’œufs Européen avec plus de 13 milliards d’œufs produit chaque année. Un françai [...]

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Le vrai prix du BIO et local

Quel est le vrai prix d'une l'alimentation BIO & locale ? Où, quand et comment peut-on acheter "mieux" ? Quel impact sur le budget et l'organisation du foyer, mais aussi la santé, l'écologie e [...]

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festival Terre et avenir à Salon

Festival Terre et Avenir  2018 5ème ciné-festival à énergie positive: ciné festival humaniste et environnemental Du 24 au 31 janvier, rendez-vous au cinéma Les Arcades (Salon de Provenc [...]

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L’Epiphanie, une tradition à partager

L'Epiphanie, une fête qui annonce la lumière D’origine chrétienne, Epiphanie – en grec : apparition de la lumière - se fête le premier dimanche qui suit le 1er janvier, soit 12 jou [...]

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Lierre et sureau pour soigner rhumes, toux et état grippal

Pour lutter contre la toux et soigner le rhume, choisissez les solutions naturelles ! . Certaines plantes sont aussi voire plus efficaces que des médicaments : pourquoi ne pas tester la thérapi [...]

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Pommes bio vs non bio (conventionnelles)

Pommes bio vs pommes non-bio Les pommes se consomment de toutes les manières : pommes crues à croquer, pommes cuites en compte, crumble ou jus...ce fruit est un incontournable . La pomme est le [...]

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Activ' ton noël à l'Abbaye de Ste Croix

Dans un cadre merveilleux proposé par Garrigae Abbaye de Sainte-Croix venez en famille pour #partager des activités, créees et animées par des créateurs du Pays Salonais.

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Inauguration du cabanon & marché des producteurs bio locaux

Inauguration du cabanon à l'école Montessori de Pelissanne le 29 novembre ! Après l'opération de financement du cabanon, il a été commandé, monté, bientôt peint...et sera fêté dignement [...]

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Conférence l'agro-écologie : le sol, un monde vivant - Christophe Taton

Venez découvrir l'agro-écologie grâce aux explications de Christophe TATON, viticulteur et oléiculteur en agriculture biologique spécialisé en agro-écologie. La conférence aura lieu à l [...]

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De la graine à l'assiette : fête des semences libres

De la graine à l'assiette: événement ouvert à tous à la ferme du Grand Sonnaillet à Aurons maraîchère: Françoise Galera . Programme Samedi 4 novembre 2017 - De la graine à l’assi [...]

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DEMAIN - le film

DEMAIN – le film -Plus d'1 million de spectateurs ont vu ce film en France depuis sa sortie en décembre 2015. Il a déjà été distribué dans 27 pays, et a obtenu le César 2016 du meilleur d [...]

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Le petit épeautre: un vrai atout santé au naturel !

Le petit épeautre, céréale ancienne pleine de vertus santé et écologiques...et surtout délicieuse Le petit épeautre est le cousin du blé ou son ancêtre lointain. A ne pas confondre avec l [...]

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Des biscuits nature et BIO : sans nanoparticules, ni additif ou pesticide svp!

Parce que les agendas chargés ne nous permettent pas forcément de regarder en détail chaque produit acheté au super marché, qui lui-même est la solution de facilité car il y en a forcément [...]

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Formations en agroécologie et en permaculture, Marseille, Automne 2017

Cycle de formations en agroécologie et en permaculture, Marseille, Automne 2017 La permaculture Cultures Permanentes organise au Théâtre du Centaure, à Marseille un cycle de formations en  [...]

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COMMENT CONSERVER LES PRODUITS BIO & LOCAUX ?

Comment conserver les produits bio & locaux une fois à la maison? Pouvons-nous nous passer du frigo, pour la conservation de nos produits bio & locaux?Qu'elles sont les autres modes de conservati [...]

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Montessori, une pédagogie centrée sur l'enfant dans son individualité

I) Maria Montessori: une pédagogie moderne depuis cent ans . Maria Montessori était l’une des toutes premières femmes docteur d'Italie. Elle a d'abord travaillé avec des enfants défavor [...]

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Chocolat biologique vs chocolat conventionnel ?

Chocolat blanc, noir ou au lait, aux noisettes ou aux amandes, le chocolat est est un petit plaisir du quotidien qui donne le moral dès qu'il fond dans la bouche. En France, près de 4 millions  [...]

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La viande BIO est-elle meilleure?

près les scandales alimentaires et sur les abattoirs, la viande est critiquée pour son impact sur l’environnement et les tendances de consommation sont à la baisse. Mais quelles différences e [...]

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Le gaspillage alimentaire : état des lieux et solutions envisagées

Le gaspillage alimentaire : état des lieux et solutions envisagées - Gaspiller de la nourriture est dérangeant quand on commence à prendre conscience des enjeux écologiques et sociétaux. Ma [...]

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Bio et local: c'est l'idéal...mais pourquoi?!

Manger bio et local, c'est l'idéal...mais pourquoi ?! - Le texte suivant est tiré de cette vidéo "2 minutes pour tout comprendre" : claire et synthétique, à faire suivre autour de vous ! [...]

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Spécial végétariens: quelles sources de protéines végétales pour garder la forme

Végétarianisme et besoins physiologiques en protéines s'accordent parfaitement dans une réponse nutritionnelle végétale : une alimentation riche en produits naturels, frais ou secs.., et enco [...]

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Végétarien, végétalien, vegan: quelles différences ?

Face aux scandales alimentaires à répétition, les OGM qui se banalisent, l’industrie agroalimentaire qui manque souvent de transparence... les remises en cause de son alimentation sont nombreu [...]

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Les produits biologiques sont-ils toujours respectueux de l'écologie ?

Il pourrait paraître logique que bio rime avec écologique, ou même avec local et surtout santé... Qu'en est-il en réalité dans les cahiers des charges européens appliqués aux produits ven [...]

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L'aliment BIO & LOCAL est-il plus FIABLE que le BIO importé?

Avec plus de 40% de produits bio importés en France, l'enjeu est avéré... et les alertes réelles: elles portent en majorité sur les aliments en provenance de pays hors Union Européenne, mais [...]

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Quelles vitamines dans quels fruits et légumes, et quel impact sur la santé ?

Mieux que des compléments alimentaires achetés en pharmacies, les vitamines sont naturellement présentes dans l'assiette. Mais à quoi servent-elles vraiment et où les trouver? Les vitamines [...]

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Vrai miel ou faux miel ? le miel BIO et local est-il une meilleure garantie ?

Le miel : vrai ou faux ? D’après une série de tests menés par l’Union européenne fin 2015, 32 % des miels analysés présentaient une non-conformité soupçonnée ou avérée. Alors, comme [...]

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4 bonnes raisons de manger bio à la rentrée

C’est le moment de s’organiser et de prendre des bonnes résolutions pour l’année qui commence ! Côté alimentation, on a besoin de vitamines pour être en forme, et prendre soin de sa san [...]

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